目前山地車的剎車使用最廣泛的是油壓剎車，它以其制動反應快且輕柔的剎車手感，備受眾多山地車愛好者的青睞。雖然目前市面上制造油壓剎車廠商很多，油壓剎車性能各具特色，品種更是五花八門。但如果光從剎車油的種類區分的話，那么剎車可以目前分為兩大類。一類是礦物油，如shimano、magura、TEKTRO等，而另一類是以Avid、Hayes為代表的DOT油。
　　兩種油都各具特點，礦物油具有油性質穩定的特點，但長時間剎車會造成熱衰退，影響剎車手感。而DOT油則耐高溫，不易出現熱衰退現象，但是油性質不穩定，會吸水，從而影響剎車手感。
　　剎車回彈變慢、剎車間隙變小和剎車手感變軟是常見的油壓剎車手感變差的表現，那么最安全、有效的方法就是對剎車油進行更換。通常建議車友們一年左右進行一次換油保養，保證剎車手感。需要提醒的是很多車友在更換DOT剎車油時，不注意油的標號，喜歡混合使用，雖說不會出現什么大問題，但由于DOT屬于人工合成油品，配方不同性能自然也有所不同，很容易造成浪費。